Programma

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Mercoledì, 26 giugno

FAI un giro in vigna
Passeggiata alla scoperta dei vigneti di Bruno Lenardon
Per informazioni e prenotazioni scrivere a trieste@delegazionefai.fondoambiente.it

Giovedì, 27 giugno
17.00
Incontro degustazione dedicata alla Vitovska affinata in pietra, dal titolo
Rivelazioni carsiche: un viaggio tra terra, pietra e Vitovska
Porto Vecchio Magazzino 26
Info e prenotazioni +39 348 8704157 | Gruppo Ermada Flavio Vidonis
19.30
Cena di benvenuto presso la Lokanda Devetak – www.devetak.com
Info e prenotazioni – 0481 882488 | info@devetak.com

Venerdì, 28 giugno

15.30
Convegno d’apertura della 18ª edizione di Mare e Vitovska in Morje dal titolo
L’origine crea il prodotto o è il prodotto a creare l’origine?

Interverranno:
Matej Skerlj, presidente dell’Associazione dei viticoltori del Carso
Oscar Farinetti, imprenditore, dirigente d’azienda, scrittore e fondatore della catena Eataly
Luca Sarais, proprietario dalla prestigiosa enoteca milanese Cantine Isola
Fabrizio Gallino, consigliere della Banca del Vino a Pollenzo e collaboratore di Slow Wine

Moderatore dell’incontro, Stefano Cosma

È possibile partecipare al convegno, riservandosi obbligatoriamente il posto inviando una e-mail a info@carsovinokras.it. I posti sono limitati, al raggiungimento delle disponibilità verranno chiuse le iscrizioni. Successivamente per entrare al Castello bisognerà acquistare il biglietto d’ingresso.

Dalle ore 18.00 alle 22.00 – apertura ai visitatori dell’area espositiva, con degustazione dei vini e delle specialità dei ristoranti locali. Per accedere all’area espositiva del Castello è necessario acquistare il biglietto d’ingresso.

19.00 prima degustazione guidata. Informazioni e iscrizioni sul posto. Solo in caso di bel tempo.

20.00 seconda degustazione guidata. Informazioni e iscrizioni sul posto. Solo in caso di bel tempo.
20.30 degustazione guidata di annate vecchie della Vitovska. Informazioni e iscrizioni sul posto. Solo in caso di bel tempo.

Sabato, 29 giugno

Dalle ore 18.00 alle 22.00 – apertura ai visitatori dell’area espositiva, con degustazione dei vini e delle specialità dei ristoranti locali. Per accedere all’area espositiva del Castello è necessario acquistare il biglietto d’ingresso.

19.00 prima degustazione guidata. Informazioni e iscrizioni sul posto. Solo in caso di bel tempo.
20.00 seconda degustazione guidata. Informazioni e iscrizioni sul posto. Solo in caso di bel tempo.

INGRESSO
BIGLIETTO INGRESSO: € 45,00 – durante la due giorni al castello verranno messi in vendita i biglietti solamente in caso di bel tempo. Altrimenti potrà partecipare all’evento solamente chi ha acquistato il biglietto in prevendita!

Bambini fino a 6 anni ingresso gratuito – 7-15 anni ingresso 15€ – dai 16 anni in su ingresso intero. L’acquisto dei biglietti con riduzione è possibile solo presso la sede dell’evento.

RIDUZIONE: € 40,00 – con tessera ONAV, SLOW FOOD e AIS
PREVENDITE: € 40,00

Le Prevendite saranno disponibili a partire da sabato 15 giugno presso le seguenti location:
BAR X – Via del Coroneo, 11 – Trieste
Caffè Vatta – V. Nazionale, 42 – Opicina
Birreria Bunker, loc. Aurisina, 97 – Trieste

BUS NAVETTA
Per raggiungere la sede della manifestazione Mare e Vitovska in Morje 2024 e muoversi agevolmente, l’Associazione Viticoltori del Carso mette a disposizione il servizio di navetta sia per la giornata di venerdì che per quella di sabato. Il costo della navetta è pari a 5 €. Per informazioni e iscrizioni scrivere a carsobuskras@gmail.com. Il punto di partenza è fissato in Piazza Oberdan alle ore 17.00 e 18.00. Ritorno con partenza alle 21.00 e alle 22.00.